昨日、お客さんのけいちゃんから頂いた『シンデレラプリン』♪
これ、かなりうまいッス！！
表面がバーナーで焼いてあって、ほんでもってカラメルソースが氷ってるんやね。
そして中は、とろ～りまろやかでバニラビーンズがいい感じ！！
けいちゃんは、おいしいプリンを見つけたら教えてくれます。
以前にも、めっちゃクリーミーなプリンを教えてくれました。
そんなけいちゃんは、４月から小学校の先生になります☆
「月日が経つのは早いよなぁ～」って、３月は特に感じます。
社会人になる学生さんのカットが多いですから！！
でも、勤め先が京都ではない人達は、最後のカットになります。
この３月だけで、何人とお別れの挨拶をしたのだろう？
さみしい季節でもあるのですね…。
新卒のみなさん、４月からバリバリ頑張って下さい！！
僕はこの業界に入って、今年で10年になります。
10年経っても毎日が勉強です。
今の自分に満足は出来ません。
きっと20年経っても、30年経っても満足しないと思います。
満足したら終わっちゃう気がするんです。なんとなく…。
おっと、プリンの話がだいぶ脱線しました…。
次の休みに「シンデレラプリン」買いに行～こおっと（笑）
